produkte

Tools für Fisch & Meeresfrüchte

Präzise gearbeitetes Werkzeug für professionelles genaues Arbeiten

AUSTERNMESSER

durchgehende Klinge mit aufgenieteten Kunststoffschalen
  • Artikelnummer: 542030702

AUSTERNMESSER Kunststoffgriff

  • Artikelnummer: 5420407

AUSTERNÖFFNER

  • Artikelnummer: 5420200

AUSTERNÖFFNER genieteter POM Kunststoffgriff

Austernöffner, genieteter Holzgriff: 542000202 
  • Artikelnummer: 542000102

AUSTERNÖFFNER schwarzer Holzgriff

  • Artikelnummer: 5420106

FISCHENTSCHUPPER

mit Schuppenfänger und auswechselbarer Klinge
  • Professional: 1048112
  • Compliment: 6848112
  • Küchenchef: 7048112
  • Professional
    griff-professional
    Compliment
    griff-kompliment
    Küchenchef
    griff-kuechenchef

FISCHPALETTE

Die extra breite Palette aus hochwertigem Edelstahl ermöglicht sowohl schonendes Einlegen als auch problemloses Wenden von Fisch. Durch die länglichen Schlitze laufen Wasser und Fett leicht ab.fischpalette-kunststoff

Ausführung mit dem Griff der Serie Compliment: 6853620.
Auch in Kunststoff erhältlich: 6854220.
  • Artikelnummer: 3053620

FLOSSENSCHERE

  • Artikelnummer: 504902207

GRÄTENPINZETTE diagonale Fasse

Ein zur eleganten und sicheren Entfernung von Gräten im Fisch hervorragend geeignetes Werkzeug.

  • Artikelnummer: 504851302

GRÄTENPINZETTE gerade Fasse

Ein zur eleganten und sicheren Entfernung von Gräten im Fisch hervorragend geeignetes Werkzeug.

  • Artikelnummer: 504861302

GRÄTENZANGE rostfrei

Nahezu unentbehrlich für die professionelle Fischzubereitung. Durch die gezahnten Klingen wird das Entfernen von Gräten ungemein erleichtert.

  • Artikelnummer: 504841607

GRILLPINZETTE

300mm
  • Artikelnummer: 5048730

GRILLSPIESS Fisch

28cm lang
  • Artikelnummer: 5130428

HUMMERGABEL

  • Artikelnummer: 5048020

HUMMERZANGE rostfrei

  • Artikelnummer: 5048220

KETTENHANDSCHUH

Größen S, M, L, XL
  • Artikelnummer: SA0105