Dieses Buch bietet einen umfangreichen Einführungskurs in die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Die bei internationalen Kochkunst-Wettbewerben ausgezeichneten Autoren führen leicht verständlich durch über 20 Kunstwerke von einfach bis anspruchsvoll. Mit zahlreichen Praxis-Tipps, leicht nachvollziehbaren Step-by-step-Anleitungen und einfach nachzuschnitzenden Kunstwerken hat man alles, was man auf den ersten Etappen braucht.
Gebundene Ausgabe
128 Seiten
27 x 19,8 x 1,6 cm
Es gibt noch keine Bewertungen.