Das Aufstrichmesser kommt aus der Gastronomie und hat eine breite, sehr flexible Klinge. Es ist weniger zum Schneiden geeignet, sondern dient dazu, Brotaustriche und Butter schnell und gleichmäßig zu verteilen. Die Gitterätzung bewirkt eine raue Oberfläche und sorgt für besonders gute Haftung der Butter am Messer. Das Aufstrichmesser besteht aus Edelstahl und einem ABS Griff. Dieser wird per Hand gereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund der unterschiedlichen Materialien wird die Reinigung per Hand empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
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