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Wiegemesser

triangle Wiegemesser werden vollständig in Solingen gefertigt. Sie werden in einem mehrstufigen Prozess mit viel Handarbeit hergestellt und von Hand am Schleifband perfektioniert.

Sie sind mit einfacher oder doppelter Klinge erhältlich. Handgeschärft und sorgfältig verarbeitet bleiben sie dauerhaft scharf. Einige unsere hochwertigsten Modell werden, genau wie ein Kochmesser, zusätzlich gehärtet und sind daher ideal für den dauerhaften und häufigen Einsatz, wie zum Beispiel in der Gastronomie.

triangle Wiegemesser sind in verschiedenen Serien, unter anderem auch mit Holzgriffen, erhältlich. Für Holzgriffe wird Handreinigung empfohlen.  Spülmaschinengeeignete Wiegemesser mit Kunststoffgriffen können in der Spülmaschine gereinigt werden. Um die handgeschärfte Klinge dauerhaft scharf zu halten, empfehlen wir aber die schonendere Reinigung per Hand.

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triangle Produkte umfassen hochwertige Küchenhelfer für Profis und für zu Hause. Wir sind Spezialisten für Funktionale, Zeitlose und mit Nachhaltigkeit im Fokus.