Confiseriepaletten
Kleine, flexible Streichpaletten speziell für Kleingebäck, Pralinen und zum präzisen Anrichten in der gehobenen Küche
Confiseriepalette Professional gewinkelt, spitz
Klein, schmal und sehr flexibel bietet die spitze Confiseriepalette maximale Präzision beim Bestreichen, Heben und Dekorieren von feinen Süßwaren, Gebäck und besonderen Gerichten. 7,5 cm Funktionslänge. Der Professional Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid (PA). Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Deutschland.
Confiseriepalette Professional 15 cm
Confiseriepaletten Professional eignen sich ganz besonders für kleines Gebäck, zur Herstellung von Pralinen und zum präzisen Anrichten in der gehobenen Küche. Sie sind ideal zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen und zum Lösen und Heben von der Unterlage. Die Palette ist nach vorne hin dünn zulaufend und flexibel geschliffen. So gleitet Sie sehr sanft unter das Gebäck, behält aber die nötige Stabilität, um auch schwerere Aufgaben zu bewältigen. Der Griff, aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt für den professionellen Gebrauch. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Confiseriepalette Professional gewinkelt, 12 cm
Die gewinkelte Confiseriepalette Professional eignet sich ganz besonders für kleines Gebäck, zur Herstellung von Pralinen und zum präzisen Anrichten in der gehobenen Küche. Sie ist ideal zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen und zum Lösen und Heben von der Unterlage. Die Palette ist nach vorne hin dünn zulaufend und flexibel geschliffen. So gleitet Sie sehr sanft unter das Gebäck, behält aber die nötige Stabilität, um auch schwerere Aufgaben zu bewältigen. Der Griff, aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt für den professionellen Gebrauch. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Confiseriepalette Professional 12 cm
Confiseriepaletten Professional eignen sich ganz besonders für kleines Gebäck, zur Herstellung von Pralinen und zum präzisen Anrichten in der gehobenen Küche. Sie sind ideal zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen und zum Lösen und Heben von der Unterlage. Die Palette ist nach vorne hin dünn zulaufend und flexibel geschliffen. So gleitet Sie sehr sanft unter das Gebäck, behält aber die nötige Stabilität, um auch schwerere Aufgaben zu bewältigen. Der Griff, aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt für den professionellen Gebrauch. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Confiseriepalette Professional gewinkelt, 9 cm
Die gewinkelte Confiseriepalette Professional eignet sich ganz besonders für kleines Gebäck, zur Herstellung von Pralinen und zum präzisen Anrichten in der gehobenen Küche. Sie ist ideal zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen und zum Lösen und Heben von der Unterlage. Die Palette ist nach vorne hin dünn zulaufend und flexibel geschliffen. So gleitet Sie sehr sanft unter das Gebäck, behält aber die nötige Stabilität, um auch schwerere Aufgaben zu bewältigen. Der Griff, aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt für den professionellen Gebrauch. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Confiseriepalette Classic Wood
Unsere flexible Confiseriepalette Classic Wood eignet sich zum Bestreichen von Cremes und Füllungen für Torten und Gebäck und zum exakten Anrichten in der gehobenen Küche. Gebackenes kann mit dem Spatel leichter von der Form gelöst werden. Die kleine Streichpalette besteht aus einem elastische gehärteten Edelstahlblatt aus deutschem Qualitätsstahl und einem von Hand genieteten Kirschbaum Griff. Dieser stammt aus europäischem, nachhaltig zertifiziertem Anbau. Die Reinigung per Hand wird empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Deutschland.
Confiseriepalette Classic Wood
Unsere flexible Confiseriepalette Classic Wood eignet sich zum Bestreichen von Cremes und Füllungen für Torten und Gebäck und zum exakten Anrichten in der gehobenen Küche. Gebackenes kann mit dem Spatel leichter von der Form gelöst werden. Die gewinkelte Form erleichtert das Bestreichen von flachen Speisen, das dünne Ausstreichen von Massen auf der Arbeitsfläche und das Arbeiten in Formen ud Blechen.Die kleine Streichpalette besteht aus einem elastische gehärteten Edelstahlblatt aus deutschem Qualitätsstahl und einem von Hand genieteten Kirschbaum Griff. Dieser stammt aus europäischem, nachhaltig zertifiziertem Anbau. Die Reinigung per Hand wird empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Deutschland.
Confiseriepalette Spirit spitz
Klein, schmal zulaufend und sehr flexibel bietet die neue, spitze Confiseriepalette maximale Präzision beim Bestreichen, Heben und Dekorieren von feinen Süßwaren, Gebäck, Pralinen und besonderen Gerichten. Selbstverständlich Made in Solingen. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip-Kunststoff handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.
Confiseriepalette Spirit
Confiseriepaletten sind in unterschiedlichen Größen in gewinkelte oder gerade erhältlich. Sie eignen sich zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen. Gebackenes kann mit der Palette leichte gehoben oder aus der Form gelöst werden. In der gehobenen Küche werden sie gerne zum exakten Anrichten verwendet. Durch einen speziellen Produktionsprozess wir die Palette zur Spitze hin dünn geschliffen, so dass sie flexibel unter das Gebäck gleitet, während sie am Ansatz stabil bleibt. Der Griff der Spirit-Reihe bestehet aus hochwertigem Kunststoff und liegt etwas voluminöser in der Hand. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Für den Alltagsgebrauch, für Profis und für ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany.
Confiseriepalette Spirit gewinkelt
Confiseriepaletten sind in unterschiedlichen Größen in gewinkelte oder gerade erhältlich. Sie eignen sich zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen. Gebackenes kann mit der Palette leichte gehoben oder aus der Form gelöst werden. In der gehobenen Küche werden sie gerne zum exakten Anrichten verwendet. Durch einen speziellen Produktionsprozess wir die Palette zur Spitze hin dünn geschliffen, so dass sie flexibel unter das Gebäck gleitet, während sie am Ansatz stabil bleibt. Der Griff der Spirit-Reihe bestehet aus hochwertigem Kunststoff und liegt etwas voluminöser in der Hand. Für den Alltagsgebrauch, für Profis und für ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany.
Confiseriepalette Spirit
Confiseriepaletten sind in unterschiedlichen Größen in gewinkelte oder gerade erhältlich. Sie eignen sich zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen. Gebackenes kann mit der Palette leichte gehoben oder aus der Form gelöst werden. In der gehobenen Küche werden sie gerne zum exakten Anrichten verwendet. Durch einen speziellen Produktionsprozess wir die Palette zur Spitze hin dünn geschliffen, so dass sie flexibel unter das Gebäck gleitet, während sie am Ansatz stabil bleibt. Der Griff der Spirit-Reihe bestehet aus hochwertigem Kunststoff und liegt etwas voluminöser in der Hand. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Für den Alltagsgebrauch, für Profis und für ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany.
Confiseriepalette Spirit gewinkelt
Confiseriepaletten sind in unterschiedlichen Größen in gewinkelte oder gerade erhältlich. Sie eignen sich zum Bestreichen von Torten und Gebäck mit Cremes und Füllungen. Gebackenes kann mit der Palette leichte gehoben oder aus der Form gelöst werden. In der gehobenen Küche werden sie gerne zum exakten Anrichten verwendet. Durch einen speziellen Produktionsprozess wir die Palette zur Spitze hin dünn geschliffen, so dass sie flexibel unter das Gebäck gleitet, während sie am Ansatz stabil bleibt. Der Griff der Spirit-Reihe bestehet aus hochwertigem Kunststoff und liegt etwas voluminöser in der Hand. Für den Alltagsgebrauch, für Profis und für ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany.
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