Neumayer: AlpenZushi

(This book is available in German language only) Dieses Buch des Erfolgsautors beschäftigt sich ausführlich mit Teller- und Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen. Es richtet sich nicht nur an Profis, sondern auch an Hobbyköche, die gerade erst damit beginnen, sich im Obst- und Gemüseschnitzen zu üben. Sie werden erleben wie einfach es ist, Gäste mit kleinen aber sehr eindrucksvollen Dekorationen zu überraschen. Alles was Sie dafür brauchen ist ein bißchen Geschick, die richtige Technik und das passende Werkzeug. Diese Große Buch der Tischdekorationen umfasst die beiden vorangegangen Bücher "Essbare Tischdekorationen" und "Zum Essen zu Schade" des Autors. Gebundene Ausgabe 240 Seiten 20,3 x 2,5 x 27,4 cm "

(This book is available in German language only) Alle über Kürbis Das Standard-Werk der Kürbis-Päpstin Kürbis ist nicht gleich Kürbis: Das zeigt Europas führende Kürbis-Expertin Walburga Loock in diesem Buch. Neben dem umfangreichen Rezeptteil mit leckeren Ideen für Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten, Süßes und Eingemachtes aus aller Welt porträtiert sie außerdem detailliert über 40 Sorten, die die unglaubliche Vielfalt des Kürbis zeigen. Küchentechniken und Tipps zum Schnitzen sind ebenso dabei wie ein kurzer Überblick über die Kürbis-Kultur und -Kulinarik. Hobby-Gärtner finden ausreichend Informationen wie welche Sorten am besten angepflanzt werden - von der Saat bis zur Ernte. Gebundene Ausgabe 140 Seiten 21,7 x 1,7 x 26,6 cm

(This book is available in German language only) Dieses Buch des Erfolgsautors beschäftigt sich ausführlich mit Teller- und Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen. Es richtet sich nicht nur an Profis, sondern auch an Hobbyköche, die gerade erst damit beginnen, sich im Obst- und Gemüseschnitzen zu üben. Sie werden erleben wie einfach es ist, Gäste mit kleinen aber sehr eindrucksvollen Dekorationen zu überraschen. Alles was Sie dafür brauchen ist ein bisschen Geschick, die richtige Technik und das passende Werkzeug. Gebundene Ausgabe 240 Seiten, 20,3 x 2,5 x 27,4 cm

(This book is available in German language only) Dieses Buch bietet einen umfangreichen Einführungskurs in die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Die bei internationalen Kochkunst-Wettbewerben ausgezeichneten Autoren führen leicht verständlich durch über 20 Kunstwerke von einfach bis anspruchsvoll. Mit zahlreichen Praxis-Tipps, leicht nachvollziehbaren Step-by-step-Anleitungen und einfach nachzuschnitzenden Kunstwerken hat man alles, was man auf den ersten Etappen braucht. Gebundene Ausgabe 128 Seiten, 27 x 19,8 x 1,6 cm

(This book is available in German language only) In dem Buch „Kunstvolles Seifenschnitzen von Angkana und Alex Neumayer kommen Wellness und Kreativität auf äußerst eindrucksvolle Weise zusammen. Die beiden Erfolgsautoren verbinden schon seit Jahren sehr erfolgreich Ihre Leidenschaft für Kochen und Kunst und haben bereits mehrere Bücher zum kunstvollen Gemüseschnitzen publiziert. In diesem Buch vermitteln Sie durch viele bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen die ursprünglich aus Thailand stammende Kunst des Seifenschnitzens. Sie zeigen, wie sich mit Hilfe von guten Werkzeugen, ein bißchen Fantasie und ein wenig Übung äußerst individuelle Wellness-Produkte gestalten lassen. Ob Seerosen fürs Bad, Libellen zum Verschenken oder Schriftzüge zum Geburtstag - ab sofort kann jeder wahrhaft duft(ig)e Geschenke selbst gestalten. Gebundene Ausgabe, 62 Seiten, 20,1 x 1,3 x 27,4 cm