Messer

Fruchtdekorierer Professional

V-förmiges Dekoriermesser zum Einstechen und Öffnen von Kürbissen, Melonen und anderen großen Obst- und Gemüsesorten. Die Form des Fruchtdekorierers erzeugt einen Zick-Zack-Rand. So sind zum Beispiel dekorative Schüsseln aus Melone schnell vorbereitet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Made in Solingen.

Ziseliermesser Professional

Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Die neue rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Ziseliermesser Professional rechteckig

Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Die neue rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Orangenschäler Professional

Der triangle Orangenschäler hilft beim Schälen und Teilen von Orangen und Grapefruits. Zuerst mit der Kerbe die Schale öffnen, danach mit der gezahnten Seite die Schale abheben und die bittere weiße Haut entfernen. Die glatte Seite der Schneide hilft beim Zerteilen in einzelne Segmente.Die Kerbe des Orangenschälers kann neben dem Öffnen der Orangenschale auch als Ziseliermesser verwendet werden. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Grapefruitmesser Professional

Grapefruit filetieren ohne Spritzer. Das triangle Grapefruitmesser ist das ideale Werkzeug, um in der Küche oder bei Tisch Grapefruit und Orangen zu filetieren. Die Klinge ist besonders schmal und beidseitig geschärft, so dass sie problemlos auch einzelne Segmente aus den Früchten löst. Die gebogene Form passt sich ideal der Schalenform an, so dass wenig Fruchtfleisch verloren geht. Die feine Verzahnung der Schneide sorgt dabei für spritzfreies Arbeiten. Wahlweise kann Segment für Segment oder eine Halbkugel am Stück aus der Frucht gelöst werden. Danach nach Wunsch auf Scheiben oder in Stücke schneiden. Hergestellt in Solingen. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Aufstrichmesser Professional

Das Aufstrichmesser Professional 10 cm kommt aus der Gastronomie und hat eine breite, sehr flexible Klinge. Es ist weniger zum Schneiden geeignet, sondern dient dazu, Brotaufstriche und Butter schnell und gleichmäßig zu verteilen. Die breite und elastische Klinge sorgt dabei für besonders gute Haftung der Butter am Messer und einen gleichmäßigen Strich. Das Aufstrichmesser besteht aus gehärtetem Edelstahl mit einem Griff aus Polyprophylen.Spülmaschinengeeignet, rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Buntmesser Professional

Das klassische Gastronomiewerkzeug für gewellte Scheiben und für dekorative Schnitte in Obst und Gemüse. Rostfreier, gehärteter Klingenstahl. Hergestellt in Solingen/Deutschland. Spülmaschinengeeignet.

Profi-Spargelmesser Professional

Mit dem triangle Spargelmesser lässt sich das stangenförmige Gemüse professionell und mit nur einem Werkzeug schälen und vorbereiten: Zuerst wird die bewegliche Spange entsprechen der Spargelqualität auf die gewünschte Schalendicke eingestellt und fixiert. Dann werden die Spargelenden mit dem Ende der rasiermesserscharfen Klinge gekappt. Dann wird das Schälmesser im flachen Winkel direkt unter dem Spargelkopf angesetzt und mit leichtem Druck zügig nach unten gezogen. Um Faseransammlungen zu vermeiden, empfehlen wir, das Spargelmesser ab und zu in einer bereitgestellten Tasse Wasser auszuschwenken. Die richtige Handhabung des Spargelmessers, insbesondere das Finden den perfekten Winkels, bedarf ein wenig an Übung. Dann aber ist das Spargelmesser herkömmlichen Schälern weit überlegen. Bei Bedarf nachschleifbar. Spülmaschinengeeignet, aber zum langen Erhalt der extremen Schärfe empfehlen wir die Handreinigung.

Brunchmesser Professional

Das Brunchmesser mit Wellenschliff ist der perfekte Begleiter zu Frühstück, Brunch, Vesper oder Abendbrot. Die gewellte Klinge gleitet leicht und krümelarm durch Brot & Brötchen, Tomaten, Käse und Hartwurst. Der breite Rücken erleichtert das Verteilen von Butter und Aufstrich. Hergestellt in Solingen und spülmaschinengeeignet.

Sichelmesser S

Das Sichelmesser S mit gebogener, starrer Klinge hilft beim Schnitzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Der runde Griffquerschnitt sorgt für eine flexible Handhabung aus dem Handgelenk und macht das Messer besonders wendig und präzise. Die Klinge bestehen aus gehärtetem, rostfreiem Stahl und bieten auch bei dauerhaftem Einsatz dauerhafte Schärfe. Die Griffe sind aus einer Kombination von hochwertigem Polypropylen und griffigem Santoprene (Softgrip) gefertigt. Sie verhindern ein eventuelles Abrutschen selbst bei nassen Händen und ermöglichen sicheres und ergonomisches Arbeiten. Ein separat erhältlicher speziell geformter Keramik-Wetzstein gewährleistet das konturgerechte Nachschärfen der Klingen. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen.

Keramik-Wetzstein für Schnitzwerkzeuge

Der tropfenförmige Keramik-Wetzstein gewährleistet das konturgerechte Nachschärfen von triangle Schnitzwerkzeugen. Die spezielle Form erreicht auch feinste Klingendetails und sorgt für dauerhafte Schärfe. Die Griffe sind aus einer Kombination von hochwertigem Polypropylen und griffigem Santoprene (Softgrip) gefertigt. Sie verhindern ein eventuelles Abrutschen selbst bei nassen Händen und ermöglichen sicheres und ergonomisches Arbeiten. Spülmaschinengeeignet.

Thaimesser

Durch die sehr scharfe, spitze und gleichzeitig flexible Klinge des triangle Thaimessers lassen sich selbst feinste Konturen sauber herausarbeiten und Ränder oder Grate präzise entfernen. Durch seine runde Griffform kann das Messer exakt wie ein Stift geführt werden. Eine Non-Slip-Zone aus hochwertigem Santoprene sorgt für sicheres Arbeiten auch mit nassen Händen. Mit gehärteter, rostfreier Klinge. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Schnitzmesser, seitlich gebogen

Mit diesem Schnitzmesser seitlich gebogen /  Thaimessers mit seitlich gebogener Klinge lassen sich Konturen herausarbeiten und Stellen bearbeiten, die mit einem geraden Messer nicht erreichbar wären. Die Klinge ist rundum geschärft, so dass Links- und Rechtskurven geschnitten werden können und auch Linkshänder das Messer in vollem Umfang nutzen können. Durch seine runde Griffform kann das Messer exakt wie ein Stift geführt werden. Eine Non-Slip-Zone aus hochwertigem Santoprene sorgt für sicheres Arbeiten auch mit nassen Händen. Mit gehärteter, rostfreier Klinge. Spülmaschinengeeignet.

Thaimesser

Thaimesser sind Schnitzmesser im klassischen thailädischen Stil und werden vor allem beim Freihandschnitzen von Obst und Gemüse eingesetzt. Das Thaimesser mit Markierspitze verfügt über eine extrem scharfe, eisgehärtete und gleichzeitig hoch flexible Klinge, die immer wieder in ihre ursprüngliche Gerade zurückfindet. Durch den speziellen balligen Schliff ist das Thaimesser bis in die äußerste, dünne Spitze hinein bruchsicher. Die integrierte Markierspitze dient dem präzisen Einzeichnen von Schnittlinien. Im Lieferumfang enthalten ist ein Transportröhrchen zur sicheren Aufbewahrung. Made in Solingen/Germany.

Aufstrichmesser Classic 10 cm

Das Aufstrichmesser kommt aus der Gastronomie und hat eine breite, sehr flexible Klinge. Es ist weniger zum Schneiden gedacht, sondern dient dazu, Brotaustriche und Butter schnell und gleichmäßig zu verteilen. Die Gitterätzung bewirkt eine raue Oberfläche und sorgt für besonders gute Haftung der Butter am Messer. Das Aufstrichmesser besteht aus Edelstahl und einem ABS Griff. Dieser wird per Hand gereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund der unterschiedlichen Materialien wird die Reinigung per Hand empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Bäckermesser Classic 30 cm

Das triangle Bäckermesser Classic schneidet Tortenböden horizontal. Die Edelstahlklinge bietet eine gezahnte und eine glatte Klinge für unterschiedliche Teigkonsistenzen. Der ABS Griff ist per Hand gereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund der unterschiedlichen Materialien wird die Reinigung per Hand empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Tortenmesser Classic

Das gezahnte triangle Tortenmesser hebt und schneidet Kuchen- oder Tortenstücke. Das 18 cm lange Edelstahlblatt bietet dabei eine glatte Schneide für sahnige Torten und eine gezahnte Schneide für Kuchen. Der hochwertige Griff wurde nach Solinger Tradition per Hand gereidet (per Hand genietet) und ausgemacht (am Schleifband versäubert). Die Reinigung per Hand wird empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Wiegemesser gehärtet einschneidig

Einschneidiges Wiegemesser mit gehärteter Klinge. Die ungewöhnlich hohe Qualität der Klinge ermöglicht die dauerhafte Verwendung des Messers auch im Gastronomiealltag und für herausfordernde Aufgaben wie das Hacken von Fleisch. Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die besonders hochwertige, gehärte Klinge bleibt dauerhaft scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher empfehlen wir, Wiegemesser vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser zu reinigen, um die Schärfe der Klinge dauerhaft zu erhalten. Spülmaschinengeeignet. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser gehärtet zweischneidig

Zweischneidiges Wiegemesser mit gehärteten Klingen. Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. Die ungewöhnlich hohe Qualität der Klinge ermöglicht die dauerhafte Verwendung des Messers auch im Gastronomiealltag und für herausfordernde Aufgaben wie das Hacken von Fleisch. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die besonders hochwertige, gehärte Klinge bleibt dauerhaft scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher sollten Wiegemesser auch vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser gereinigt werden. Modelle mit Kunststoffgriff dürfen aber auch gelegentlich in die Spülmaschine. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Einhandwiegemesser

Der Einhandwiegemesser hackt schnell und zuverlässig Gemüse, Kräuter und Nüsse. Auch zum Zerteilen von Teig, Pizza und Blechkuchen ist es hervorragend geeignet. Die gehärtete und handgeschärfte Edelstahlklinge bleibt dauerhaft scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Spülen per Hand schützt die hochwertige Klinge und erhält die Schärfe. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser XL gehärtet

Extra großes, professionelles Wiegemessern zum Zerkleinern von Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen, insbesondere aber auch von Pizza, Flammkuchen, Käselaiben und ganzen Salatköpfe. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung und ermüdungsfreies Arbeiten sind gewährleistet. Die massive Klinge besteht aus hochwertigem, gehärtetem Messerstahl und wird höchsten Anforderungen gerecht. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Spülmaschinengeeignet und nachschärfbar. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser XXL gehärtet

Extra großes, professionelles Wiegemessern zum Zerkleinern von Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen, insbesondere aber auch von Pizza, Flammkuchen, Käselaiben und ganzen Salatköpfe. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung und ermüdungsfreies Arbeiten sind gewährleistet. Die massive Klinge besteht aus hochwertigem, gehärtetem Messerstahl und wird höchsten Anforderungen gerecht. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Spülmaschinengeeignet und nachschärfbar. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser einschneidig

Einschneidiges Wiegemesser. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die hochwertige Klinge bleibt lange scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher empfehlen wir, Wiegemesser vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser zu reinigen, um die Schärfe der Klinge dauerhaft zu erhalten. Spülmaschinengeeignet. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser zweischneidig

Zweischneidiges Wiegemesser. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die hochwertige Klinge bleibt lange scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher empfehlen wir, Wiegemesser vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser zu reinigen, um die Schärfe der Klinge dauerhaft zu erhalten. Spülmaschinengeeignet. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser Buche einschneidig

Einschneidiges Wiegemesser mit FSC™-zertifizierten Buchenholzgriffen. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die hochwertige Klinge bleibt lange scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. Mit Wiegemessern können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher empfehlen wir, Wiegemesser vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser zu reinigen, um die Schärfe der Klinge dauerhaft zu erhalten. Nicht spülmaschinengeeignet. Edelstahl und Buchenholz. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Wiegemesser Buche zweischneidig

Zweischneidiges Wiegemesser mit FSC™-zertifizierten Buchenholzgriffen. Mit einem Wiegemesser können schnell und einfach Kräuter, Nüsse, Knoblauchzehen etc. fein oder grob gehackt werden. Die beiden ergonomisch geformten Handgriffe sorgen für eine sichere Handhabung und optimale Kraftübertragung. Somit ist ermüdungsfreies Arbeiten gewährleistet. Die hochwertige Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist bei Bedarf nachschleifbar. triangle Wiegemesser werden in Handarbeit hergestellt und sorgfältig am Schleifband geschärft. Daher empfehlen wir, Wiegemesser vorsichtig und per Hand unter fließendem Wasser zu reinigen, um die Schärfe der Klinge dauerhaft zu erhalten. Nicht spülmaschinengeeignet. Vollständig hergestellt in Solingen/ Deutschland.

Tortenringmesser

Mit dem Tortenringmesser werden Torten aus Springformen und Backrahmen gelöst. Die besondere Spange des Messers greift in den Rand der Form und verhindert das Abrutschen. So ist die Torte mit einem Zug gelöst und bleibt perfekt. Das Messer ist einsetzbar für Backrahmen und Springformen mit einer Mindesthöhe von 4 cm und einer Maximalhöhe von 11 cm. Spülmaschinengeeignet.

Käsemesser Professional

Das Käsemesser Professional ist unverzichtbar auf der Käseplatte. Das Messer mit durchbrochener Klinge bietet dem Käse wenig Oberfläche zum Anhaften und erleichtert dadurch den Schnitt. Mit 2-zinkiger Servierspitze. Hergestellt in Solingen und spülmaschinengeeignet.

Schneidbrett für Wiegemesser

Das Schneidbrett für Wiegemesser ist eine ideale Ergänzung zu triangle Wiegemessern mit einer Klingenlänge von 14 bis 23 cm. Die Mulde sorgt dafür, dass sich Kräuter, Zwiebeln, etc. sammeln und immer unter der Klinge des Messers befinden. Massives Buchenholz, 20 x 20 cm, mit rutschsicheren Gummifüßchen. Handreinigung empfohlen.

Austernöffner mit genietetem POM-Griff

Austernöffner für den professionellen Einsatz mit Handschutz und genietetem Griff. Die Klinge ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Auster zu gewährleisten. Mit handgenietetem Griff aus hochwertigem POM. Hergestellt in Solingen, Handreinigung empfohlen.

Austernöffner mit genietetem Holzgriff

Austernöffner mit genietetem Holzgriff für den professionellen Einsatz, mit Handschutz. Die Klinge ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Auster zu gewährleisten. Hergestellt in Solingen, Handreinigung empfohlen.

Austernöffner mit Holzgriff

Austernöffner mit Handschutz aus rostfreiem Edelstahl und schwarz lackiertem Buchenholzgriff. Das Messer ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Schale zu gewährleisten. Hergestellt in Solingen, Handreinigung empfohlen.

Profi-Austernöffner

Profi-Austernöffner für den professionellen Einsatz mit durchgehendem Erl und Handschutz aus rostfreiem Edelstahl. Der Erl (die Verlängerung der Klinge, die in den Griff ragt) besteht aus 3mm dickem Stahl ist durchgehend, was dem Austernöffner höchste Stabilität verleiht. Die Klinge ist gehärtet und beidseitig geschärft, um ein müheloses Öffnen der Auster zu gewährleisten. Hergestellt in Solingen, spülmaschinengeeignet.

Austernmesser, genietet

Austernmesser für den professionellen Einsatz. Die Klinge ist schlank und gehärtet um ein müheloses Öffnen der Auster zu gewährleisten. Mit handgenietetem Griff aus hochwertigem, glasfaserverstärktem Kunststoff. Hergestellt in Solingen, Handreinigung empfohlen.

Austernmesser

Austernmesser in schlanker Ausführung. Die Klinge des Austernmessers ist gehärtet, poliert und einseitig geschärft. Der Griff besteht aus hochwertigem Kunststoff. Das Messer ist rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen, Deutschland.

Universalmesser Spirit mit Welle 16 cm

Die mit dem einzigartigen triangle Wellenschliff ausgestattete Klinge eignet sich insbesondere zum Zerteilen von weichen, druckempfindlichen oder faserigen Lebensmitteln. Tomaten, Porree, Gefülltes oder Gegartes werden ohne unnötigen Druck sauber zerteilt. Die Klinge besteht aus rostfreiem Spezialstahl, gehärtet auf 58 HRC. Der Schliff nach Solinger Tradition garantiert eine beispiellose und dauerhafte Schärfe. Bei Bedarf ist die Schneide nachschärfbar. Lebensmittelecht und hygienisch durch fugenlos verarbeiteten Kunststoffgriff. Klinge und Griff sind exakt aufeinander abgestimmt und ausbalanciert. Spülmaschinen geeignet, Handreinigung empfohlen.

Universalmesser Spirit 16 cm

Die lange, schmale Klinge des triangle Universalmessers eignet sich sowohl als Gemüse- als auch als Filetiermesser. Die Klinge besteht aus rostfreiem Spezialstahl, gehärtet auf 58 HRC. Der Handabzug nach Solinger Tradition garantiert eine beispiellose und dauerhafte Schärfe. Bei Bedarf ist die Schneide nachschärfbar. Lebensmittelecht und hygienisch durch fugenlos verarbeiteten Kunststoffgriff. Klinge und Griff sind exakt aufeinander abgestimmt und ausbalanciert. Spülmaschinen geeignet, Handreinigung empfohlen.

Fruchtdekorierer Spirit

V-förmiges Dekoriermesser zum Einstechen und Öffnen von Kürbissen, Melonen und anderen großen Obst- und Gemüsesorten. Die Form des Fruchtdekorierers erzeugt einen Zick-Zack-Rand. So sind zum Beispiel dekorative Schüsseln aus Melone schnell vorbereitet.Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Ziseliermesser Spirit

Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante mit Klinge in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Das rechteckige Modell in U-Form schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip® handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff aus recycelten pflanzlichen Speisefetten und 40% Holzfasern.

Ziseliermesser Spirit

Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante mit Klinge in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Das rechteckige Modell in U-Form schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/ Germany. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip® handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff aus recycelten pflanzlichen Speisefetten und 40% Holzfasern.

Grapefruitmesser Spirit

Grapefruit filetieren ohne Spritzer Das triangle Grapefruitmesser ist das ideale Werkzeug, um in der Küche oder bei Tisch Grapefruit und Orangen zu filetieren. Die Klinge ist besonders schmal und beidseitig geschärft, so dass sie problemlos auch einzelne Segmente aus den Früchten löst. Die gebogene Form passt sich ideal der Schalenform an, so dass wenig Fruchtfleisch verloren geht. Die feine Verzahnung der Schneide sorgt dabei für spritzfreies Arbeiten. Wahlweise kann Segment für Segment oder eine Halbkugel am Stück aus der Frucht gelöst werden. Danach nach Wunsch auf Scheiben oder in Stücke schneiden. Hergestellt in Solingen. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Ziseliermesser Spirit rechts

Das klassische Bartool zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. Dieses Modell ist nur für Rechtshänder geeignet. Der Spirit-Griff ist etwas dicker und liegt somit perfekt und ermüdungsfrei in der Hand. Für Profis und ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Aus hochwertigem Kunststoff, mit Aufhängeöse. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.

Gurkenschneider Spirit

Der triangle Gurkenschneider schneidet mit 8 parallelen Klingen in nur einem Zug dekorative Fächer aus eingelegten Gurken. Daneben ist er aber auch ideal um Porree und Frühlingszwiebeln in hauchfeine Streifen zu schneiden. Der Spirit-Griff ist etwas dicker und liegt somit perfekt und ermüdungsfrei in der Hand. Für den Alltagsgebrauch, für ambitionierte Hobbyköche und Profis entwickelt. Aus hochwertigem Kunststoff, mit Aufhängeöse. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Kürbissäge Spirit

Mit der triangle Kürbissäge lässt sich Kürbis einfach, sicher und mühelos schneiden. Gerade, halbrunde, wellige oder gezackte Konturen und ausgefallene Kürbisgesichter oder Melonenkörbchen sind hiermit schnell und sicher gemacht. Auch in der Kürbisküche ist die Säge nützlich, denn auch harte Kürbisse, in denen leicht ein Messer stecken bleibt, sind mit der Säge schnell und einfach zerteilt. Durch die besondere Klingenform gleitet die Klinge einfach durch den Kürbis, ist jedoch nicht scharf. Sich an der Säge eine Schnittverletzung zuzuziehen in praktisch nicht möglich. So können auch Kinder den Halloween-Kürbissen sicher und sorgenfrei ein ganz individuelles Gesicht verleihen. Durch das Arbeiten mit der Kürbissäge wird auch die Motorik der Kleinen geschult, denn die Säge muss gleichzeitig geführt und mit Druck bewegt werden. Hergestellt in Solingen, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.

Aufstrichmesser Spirit

Das Aufstrichmesser Professional 10 cm kommt aus der Gastronomie und hat eine breite, sehr flexible Klinge. Es ist weniger zum Schneiden geeignet, sondern dient dazu, Brotaufstriche und Butter schnell und gleichmäßig zu verteilen. Die breite und elastische Klinge sorgt dabei für besonders gute Haftung der Butter am Messer und einen gleichmäßigen Strich. Das Aufstrichmesser besteht aus gehärtetem Edelstahl mit einem GreenGrip® Griff. Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip® handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Spülmaschinengeeignet, rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.

Käsemesser Spirit

Unverzichtbar auf der Käseplatte. Das Käsemesser mit durchbrochener Klinge bietet dem Käse wenig Oberfläche zum Anhaften und erleichtert dadurch den Schnitt. Mit 2-zinkiger Servierspitze. Hergestellt in Solingen und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei diesem GreenGrip® Kunststoff handelt es sich um einen 98% biobasiertes Material aus recyceltem Speisefett und 40% Holzfasern.

Brunchmesser Spirit

Das Brunchmesser mit Wellenschliff ist der perfekte Begleiter zu Frühstück, Brunch, Vesper oder Abendbrot. Die gewellte Klinge gleitet leicht und krümelarm durch Brot & Brötchen, Tomaten, Käse und Hartwurst. Der breite Rücken erleichtert das Verteilen von Butter und Aufstrich. Hergestellt in Solingen und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.

Kuchenmesser Spirit gezahnt, 25 cm

Kuchenmesser / Bäckermesser mit 25 cm langer gezahnter Klinge zum Teilen und Heben von Kuchen und Tortenböden. Für den professionellen Gebrauch entwickelt. Hergestellt in Solingen/Deutschland. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip-Kunststoff handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.

Tortenmesser Spirit

Das gezahnte triangle Tortenmesser Spirit hebt und schneidet Kuchen- oder Tortenstücke mir einem Gerät. Das 18 cm lange Edelstahlblatt bietet dabei eine glatte Schneide für sahnige Torten und eine gezahnte Schneide für festeres Gebäck. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip-Kunststoff handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.

Siam - Messer

Das Siam-Messer ist ein Dekorier- und Schnitzmesser mit starrer Klinge und einer besonders feinen und langen Schneide. Dies ermöglicht sehr filigranes Arbeiten im dreidimensionalen Raum. Handgeschärfte Klinge aus rostfreiem und gehärtetem Messerstahl für extreme und langanhaltende Schärfe. Spülmaschinengeeignet, aber Handreinigung empfohlen. Hergestellt in Solingen / Deutschland.

Gemüsemesser Spirit 8cm

Klassisches Gemüsemesser mit gerader Klinge zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Handgeschärft und aus gehärtetem Klingenstahl. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Hergestellt in Solingen, rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Gemüsemesser Spirit gebogen

Universelles Gemüsemesser mit gebogener Klinge zum Schälen und Schneidenvon Obst und Gemüse. Handgeschärft und aus gehärtetem Klingenstahl. Mit GreenGrip® Griff. Bei  GreenGrip® handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil.Hergestellt in Solingen, rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Tomatenmesser Spirit

Mit dem triangle Tomatenmesser mit Wellenschliff gelingen gleichmäßige, dünne Scheiben ohne Druckstellen und auslaufenden Saft. Denn die zähen Häute von Tomaten, Chili und Paprika benötigen eine sehr scharfe, gewellte Klinge, um ohne Druck sauber durchtrennt zu werden. Durch den speziellen weichen Wellenschliff lässt sich das triangle Tomatenmesser mit einem herkömmlichen Wetzstahl nachschärfen. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Hergestellt in Solingen, rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Maronimesser Spirit

Das triangle Maronimesser hat eine besonders kurze, gebogene Klinge, die für Sicherheit beim Einschneiden der zähen Schale sorgt. Die Herstellung in Solingen aus hochwertigem Klingenstahl sorgt für lange Haltbarkeit und Schärfe und macht das Maronimesser zum idealen Werkzeug in Haushalt und Gastronomie. Der Umwelt zur Liebe: Bei dem für Griffe der Serie Spirit verwendeten GreenGrip handelt es sich um einen 98% biobasierten Kunststoff mit 40% Holzanteil. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen.

Gemüsemesser GreenGrip

Klassisches Gemüsemesser mit gerader Klinge zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Handgeschärft und aus gehärtetem Klingenstahl. GreenGrip Griffe sind nachhaltig, pflegeleicht und unkompliziert. Sie bestehen aus nachwachsenden Rohstoffen und sparen so nicht nur viel CO2 ein, sondern helfen uns auch, den Einsatz von Mineralöl zu reduzieren. Gleichzeitig sind sie aber so pflegeleicht und angenehm zu handhaben, wie herkömmlicher Kunststoff. Einfach in die Spülmaschine geben und schon sind sie wieder einsatzbereit. Hergestellt in Solingen, rostfrei.

Gemüsemesser GreenGrip mittelspitz