Books
Narahenapitage: Essbare Tischdekorationen
(This book is available in German language only) Dieses Buch des Erfolgsautors beschäftigt sich ausführlich mit Teller- und Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen. Es richtet sich nicht nur an Profis, sondern auch an Hobbyköche, die gerade erst damit beginnen, sich im Obst- und Gemüseschnitzen zu üben. Sie werden erleben wie einfach es ist, Gäste mit kleinen aber sehr eindrucksvollen Dekorationen zu überraschen. Alles was Sie dafür brauchen ist ein bisschen Geschick, die richtige Technik und das passende Werkzeug. Gebundene Ausgabe 240 Seiten, 20,3 x 2,5 x 27,4 cm
Neumayer: Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen
(This book is available in German language only) Dieses Buch bietet einen umfangreichen Einführungskurs in die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Die bei internationalen Kochkunst-Wettbewerben ausgezeichneten Autoren führen leicht verständlich durch über 20 Kunstwerke von einfach bis anspruchsvoll. Mit zahlreichen Praxis-Tipps, leicht nachvollziehbaren Step-by-step-Anleitungen und einfach nachzuschnitzenden Kunstwerken hat man alles, was man auf den ersten Etappen braucht. Gebundene Ausgabe 128 Seiten, 27 x 19,8 x 1,6 cm
Neumayer: Kunstvolles Seifenschnitzen
(This book is available in German language only) In dem Buch „Kunstvolles Seifenschnitzen von Angkana und Alex Neumayer kommen Wellness und Kreativität auf äußerst eindrucksvolle Weise zusammen. Die beiden Erfolgsautoren verbinden schon seit Jahren sehr erfolgreich Ihre Leidenschaft für Kochen und Kunst und haben bereits mehrere Bücher zum kunstvollen Gemüseschnitzen publiziert. In diesem Buch vermitteln Sie durch viele bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen die ursprünglich aus Thailand stammende Kunst des Seifenschnitzens. Sie zeigen, wie sich mit Hilfe von guten Werkzeugen, ein bißchen Fantasie und ein wenig Übung äußerst individuelle Wellness-Produkte gestalten lassen. Ob Seerosen fürs Bad, Libellen zum Verschenken oder Schriftzüge zum Geburtstag - ab sofort kann jeder wahrhaft duft(ig)e Geschenke selbst gestalten. Gebundene Ausgabe, 62 Seiten, 20,1 x 1,3 x 27,4 cm
Das große Buch der Tischdekorationen
(This book is available in German language only) Dieses Buch des Erfolgsautors beschäftigt sich ausführlich mit Teller- und Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen. Es richtet sich nicht nur an Profis, sondern auch an Hobbyköche, die gerade erst damit beginnen, sich im Obst- und Gemüseschnitzen zu üben. Sie werden erleben wie einfach es ist, Gäste mit kleinen aber sehr eindrucksvollen Dekorationen zu überraschen. Alles was Sie dafür brauchen ist ein bißchen Geschick, die richtige Technik und das passende Werkzeug. Diese Große Buch der Tischdekorationen umfasst die beiden vorangegangen Bücher "Essbare Tischdekorationen" und "Zum Essen zu Schade" des Autors. Gebundene Ausgabe 240 Seiten 20,3 x 2,5 x 27,4 cm "
Neumayer: AlpenZushi
Sushi made of seasonal, local ingredients from the Alps. German language Hardcover 172 pages
Loock, Walburga; Alles über Kürbis
(This book is available in German language only) Alle über Kürbis Das Standard-Werk der Kürbis-Päpstin Kürbis ist nicht gleich Kürbis: Das zeigt Europas führende Kürbis-Expertin Walburga Loock in diesem Buch. Neben dem umfangreichen Rezeptteil mit leckeren Ideen für Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten, Süßes und Eingemachtes aus aller Welt porträtiert sie außerdem detailliert über 40 Sorten, die die unglaubliche Vielfalt des Kürbis zeigen. Küchentechniken und Tipps zum Schnitzen sind ebenso dabei wie ein kurzer Überblick über die Kürbis-Kultur und -Kulinarik. Hobby-Gärtner finden ausreichend Informationen wie welche Sorten am besten angepflanzt werden - von der Saat bis zur Ernte. Gebundene Ausgabe 140 Seiten 21,7 x 1,7 x 26,6 cm
From our blog
-
-
Our membership at amforiMehrWhy are we at amfori? – A step towards sustainable and ethical trading
-
La cuisine de GéraldineMehrIf you follow us on social media, “La cuisine de Gérladine” may have caught your eye. We have been working with the wonderful French food blogger for two years. We introduce you to Géraldine in more detail in this interview!
-
triangle products
triangle products include high-quality kitchen gadgets for professionals and home use. We specialize in functional, timeless products with a focus on sustainability.