Küchenhelfer
triangle Küchenhelfer sind bis ins Detail durchdacht und mit viel Sachverstand produziert.
So entstehen funktionelle Alltagshelfer, die einen zuverlässigen und dauerhaften Einsatz
gewährleisten.
Erdbeer- und Tomaten-Entstieler Professional
Der triangle (Tomaten-)Entstieler hebt dank seiner bissigen Oberfläche schnell und einfach unerwünschte Stielansätze von Obst oder Gemüse aus. Auch für das Aushöhlen von Tomaten oder Äpfeln zum anschließenden Befüllen ist der triangle Entstieler bestens geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Apfelentkerner Professional 16mm
Der stabile Apfelentkerner Professional entfernt Kerngehäuse in einem Zug. Mit 16 mm Durchmesser ist er besonders für kleinere bis mittelgroße Äpfel geeignet. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Apfelentkerner Professional 20mm
Der stabile Apfelentkerner Professional 20mm entfernt Kerngehäuse in einem Zug. Mit seinen 20mm Durchmesser ist er besonders für mittlere und große Äpfel geeignet. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Zucchiniaushöhler Professional
Die halbrunde Klinge des Zucchiniaushöhler ist beidseitig geschärft und zudem noch gezahnt. Im Gegensatz zu unserem Entkerner für Obst und Gemüse wird er nicht verwendet, um die Kerne aus halbiertem Gemüse zu entfernen, sondern um auf Stücke geschnittene Zucchini oder Gurken kreisrund auszuhöhlen. Das Gemüse ist damit optimal zum Füllen vorbereitet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Kirschentkerner Professional
Der klassische Kirschentkerner aus Omas Küche. Die Schlinge wird durch den Stilansatz der gewaschenen Kirsche eingeführt und der Kern durch das Loch herausgehebelt. Somit ist sie perfekt zur Weiterverarbeitung vorbereitet. Hergestellt in Solingen, spülmaschinengeeignet.
Fruchtdekorierer Professional
V-förmiges Dekoriermesser zum Einstechen und Öffnen von Kürbissen, Melonen und anderen großen Obst- und Gemüsesorten. Die Form des Fruchtdekorierers erzeugt einen Zick-Zack-Rand. So sind zum Beispiel dekorative Schüsseln aus Melone schnell vorbereitet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Made in Solingen.
Kugelformer Professional
Professionelle Kugelformer in höchster Qualität. Mit einem Kugelformer werden Kugeln aus Obst, Gemüse und Butter für die feine Küche und dekorative Präsentation geformt. Für ein leichtes Schneiden sind die Oberkanten geschärft. Der Kugelformer schneidet auch harte Obst- und Gemüsesorten. Erhältlich in 6 verschiedenen Größen. Hergestellt in Solingen/ Germany. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Ziseliermesser Professional
Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Die neue rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Ziseliermesser Professional rechteckig
Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten. Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale. Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit. Die neue rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten. Die fest definierte Einkerbtiefe und -breite macht seine Handhabung besonders einfach und gewährleistet gelungene Ergebnisse. 6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Kugelformer Professional gewellt
Der Kugelformer gewellt schneidet dekorative Nocken aus Obst, Gemüse und gekühlter Butter. Hochwertiges Silberlot verbindet Kugel und Erl (Stiel) und macht den Kugelformer besonders haltbar und unbedenklich für den Lebensmittelkontakt. Für die Profiküche geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Kugelformer Professional oval
Der Kugelformer oval schneidet dekorative ovale Kugeln aus Obst, Gemüse und gekühlter Butter. Durch seine geschärften Kanten ist er auch für feste Obst- und Gemüsesorten ideal geeignet. Hochwertiges Silberlot verbindet Kugel und Erl (Stiel) und macht den Kugelformer besonders haltbar und unbedenklich für den Lebensmittelkontakt. Für die Profiküche geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Kugelformer Professional, doppelt
Der triangle Kugelformer schneidet dekorative Kugeln aus Obst, Gemüse und gekühlter Butter. Durch seine geschärften Kanten ist er auch für feste Obst- und Gemüsesorgen ideal geeignet. Hochwertiges Silberlot verbindet Kugel und Erl (Stiel) und macht den Kugelformer besonders haltbar und unbedenklich für den Lebensmittelkontakt. In zwei Varianten erhältlich 22/25mm und 25/30mm. Für die Profiküche geeignet. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Orangenschäler Professional
Der triangle Orangenschäler hilft beim Schälen und Teilen von Orangen und Grapefruits. Zuerst mit der Kerbe die Schale öffnen, danach mit der gezahnten Seite die Schale abheben und die bittere weiße Haut entfernen. Die glatte Seite der Schneide hilft beim Zerteilen in einzelne Segmente.Die Kerbe des Orangenschälers kann neben dem Öffnen der Orangenschale auch als Ziseliermesser verwendet werden. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Grapefruitmesser Professional
Grapefruit filetieren ohne Spritzer. Das triangle Grapefruitmesser ist das ideale Werkzeug, um in der Küche oder bei Tisch Grapefruit und Orangen zu filetieren. Die Klinge ist besonders schmal und beidseitig geschärft, so dass sie problemlos auch einzelne Segmente aus den Früchten löst. Die gebogene Form passt sich ideal der Schalenform an, so dass wenig Fruchtfleisch verloren geht. Die feine Verzahnung der Schneide sorgt dabei für spritzfreies Arbeiten. Wahlweise kann Segment für Segment oder eine Halbkugel am Stück aus der Frucht gelöst werden. Danach nach Wunsch auf Scheiben oder in Stücke schneiden. Hergestellt in Solingen. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Kapselheber Professional
Stabiler Kapselheber mit glasfaserverstärktem Griff. Hergestellt in Solingen, rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Teigrädchen Professional
Das triangle Teigrädchen schneidet und dekoriert ausgerollte Teigbahnen in einem Zug. So werden selbstgemachte Pasteten, Ravioli, Bandnudeln und Plätzchen zu besonderen Hinguckern. In zwei Größen erhältlich: 5 cm und 7 cm. Der große Durchmesser von 7 cm sorgt für schnelles Arbeiten, das kleine Modell mit 5cm ist besonders wendig. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt und ist für den professionellen Gebrauch gefertigt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Pizzaschneider Professional Ø 7 cm
Der triangle Pizzaschneider ist besonders für den professionellen Einsatz geeignet. Das gehärtete und sorgfältig geschärfte Schneidrad aus Spezialstahl bleibt dauerhaft scharf, während die beidseitige Führung für viel Stabilität sorgt. Neben dem Schneiden und Portionieren von Pizza und Flammkuchen eignet er sich auch zum Zerteilen von selbstgemachtem Pastateig, Gebäckteig oder für dünne Blechkuchen. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt und ist für den professionellen Gebrauch gefertigt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Pellkartoffelgabel Professional
Die Pellkartoffelgabel hilft, heiße Kartoffeln mit dem nötigen Sicherheitsabstand zu schälen. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt und ist für den professionellen Gebrauch gefertigt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Zester Professional
Mit Hilfe seiner geschärften Lochung schneidet der triangle Zester feinste Streifen aus den Schalen von Zitrusfrüchten. Diese Streifen können zum Aromatisieren als auch zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck oder Speisen eingesetzt werden. Die gehärtete Klinge ist aus Edelstahl und geschärft. Der Spirit-Griff ist etwas dicker und liegt somit perfekt und ermüdungsfrei in der Hand. Für den Alltagsgebrauch, für ambitionierte Hobbyköche und Profis entwickelt. Aus hochwertigem Kunststoff, mit Aufhängeöse. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Dekozester Professional
Mit Hilfe seiner geschärften Lochung schneidet der triangle Zester feinste Streifen aus den Schalen von Zitrusfrüchten. Diese Streifen können zum Aromatisieren als auch zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck oder Speisen eingesetzt werden. Die gehärtete Klinge ist aus Edelstahl und geschärft. Der Spirit-Griff ist etwas dicker und liegt somit perfekt und ermüdungsfrei in der Hand. Für den Alltagsgebrauch, für ambitionierte Hobbyköche und Profis entwickelt. Aus hochwertigem Kunststoff, mit Aufhängeöse. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Julienneschneider Professional
Gleichmäßige Gemüsestreifen für die kreative Küche. Mit dem Julienneschneider werden Möhren, Zucchinis, Rettiche, Rote Beete und andere Gemüsearten in gleichmäßig feine, 3mm dünne Streifen geschnitten. Der Julienneschneider wird ganz unkompliziert wie ein Sparschäler verwendet und hilft bei der Herstellung von Gemüsespaghetti, Garnituren, Gemüsenestern oder Suppeneinlagen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die hochwertig gehärtete, extrem scharfe Klinge bewältigt auch harte Gemüse spielend und sehr bleibt lange scharf. Auch größeren Mengen schneiden sich völlig ermüdungsfrei. Rostfreier Stahl, spülmaschinengeeignet.
Julienneschneider-Set Professional, 3-tlg.
Ein Muss für die kreative Gemüseküche. Ob Gemüsespaghetti, Suppeneinlagen, Wokgemüse, Füllungen für Frühlingsrollen oder Antipasti, alles gelingt perfekt ohne mühseliges Schnippeln. Das triangle Julienneschneider-Set schneidet Gemüse in gleichmäßige feine Julienne (3x3mm, "Spaghetti"), etwas breitere Julienne (3x6mm, "Tagliatelle") oder 3mm dicke Scheiben. Geeignet für Gemüse bis 45mm Breite. Die drei verschiedenen Klingeneinsätze sind einfach auszutauschen, die Klingen sind geschärft, gehärte und aus rostfreiem Spezialstahl. Mit Klingenschutz für sichere Lagerung. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt und ist für den professionellen Gebrauch gefertigt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
Käseschneider Professional
Der triangle Käseschneider ist ein toller Begleiter bei Tisch zum Frühstück oder zur Brotzeit. Er schneidet mittelfeste Käse wie z.B. Gouda am Stück ganz frisch und erst bei Bedarf in gleichmäßig dicke Scheiben von 3 mm oder 5 mm. Mit praktischer Servierspitze. Die Spannung des Drahtes kann bei Bedarf nachjustiert werden. Die Drahte sind auch als Ersatzteil erhältlich. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Bratkartoffelwender Professional
Bratkartoffelwender Professional: der klassische, universelle Wender für beschichtete Pfannen. Die geschlitzte Wendefläche lässt überschüssiges Fett ablaufen, die dünne Vorderkante gleitet einfach unter die Speise. Die Wendefläche besteht aus bis zu 210°C hitzefestem Nylon, der Griff aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid. Er bietet sicheren Halt auch für den professionellen Gebrauch. Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Deutschland.
Feinhobel Professional
Der Feinhobel Professional schneidet stufenlos verstellbar von hauchdünn (ideal für Trüffel, Knoblauch, Chili, Parmesan) bis mitteldick (für Kartoffeln, Möhren, Gurken, Zucchini etc.). Der Restehalter ermöglicht sicheres Verarbeiten der Endstücke bis zur letzten Scheibe. Es bleiben keine Reste. Der Griff aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid ist für den professionellen Gebrauch geeignet. Spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Aufschnittgabel Professional 10 cm
Zweizinkige Anrichte- und Serviergabel für Aufschnitt. Käsescheiben, Braten und Schinken lassen sich einfach und dekorativ aufrollen. Die Gabelklinge aus Edelstahl misst 10 cm. Der Griff, aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt für den professionellen Gebrauch. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
Fischentschupper Professional
Fischentschupper Professional zum professionellen Entschuppen von frischem Fisch. Dank des tonnenförmigen Schuppenfangs werden die gelösten Schuppen aufgefangen und Küche und Arbeitsbereich bleiben sauber.Vier unterschiedlich strukturierte Schabeklingen aus Edelstahl lassen sich einfach wenden und führen zu idealen Ergebnissen bei allen Fisch- und Schuppengrößen. Der Griff aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid bietet einen sicheren Halt und wurde für den professionellen Einsatz entwickelt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.Unverpackter Artikel.
Paprikaentkerner
Der triangle Paprikaentkerner entfernt dank seiner scharfen Schlinge zügig und gründlich Kerne und Lamellen aus Paprika und Peperoni. So sind Paprika perfekt zum Füllen vorbereitet und die Schärfe von Peperoni und Jalapeños wird wirkungsvoll gemildert. Der Paprikaentkerner ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Mit Non-Slip-Griff. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Julienneschneider extra fein
triangle Julienneschneider extra fein zum Schneiden von besonders feinen, nur 1,5 mm dicken Streifen aus Gemüse. Für die kreative und festliche Küche. Der Julienneschneider wird wie ein Sparschäler verwendet und schneidet haarfeine Gemüsespaghetti, Garnituren, Gemüsenester oder perfekte Suppeneinlagen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Er ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine gehärtete Klinge aus rostfreiem Spezialstahl für lang anhaltende Schärfe. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Spiralschneider
Mit dem triangle Spiralschneider lassen sich aus allen länglichen Gemüsesorten feine Girlanden schneiden. Das Gemüse wird wie durch einen Spitzer gedreht. Durch seine weite Öffnung ist der Spiralschneider auch für dicke Gemüse wie Rettich ideal geeignet. Eine frische Dekoration für Rohkostplatten. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Endlos-Spiralschneider
Für perfekt geschnittene, endlos lange Gemüsegirlanden von ca. 6 cm Breite. Für ein optimales Ergebnis den Schneider auf den Standfuß stellen und mit einer Hand fixieren. Mit der anderen Obst oder Gemüse in die Öffnung stecken und um die eigene Achse drehen. Der Restehalter sorgt für minimalen Verlust und sichere Anwendung bis zum Schluss. Öffnung Ø 7,5 cm Rostfreie Edelstahl-Klingen, spülmaschinenfest.
Endlos-Julienneschneider
Für perfekt geschnittene, endlos lange Gemüsespaghetti. Die spezielle Klingenkonfiguration sorgt für vollständiges Schneiden bis zur Mitte. Es bleibt kein ungeschnittener Kern zurück. Für ein optimales Ergebnis den Schneider auf den Standfuß stellen und mit einer Hand fixieren. Mit der anderen Obst oder Gemüse in die Öffnung stecken und um die eigene Achse drehen. Der Restehalter sorgt für minimalen Verlust und sichere Anwendung bis zum Schluss. Öffnung Ø 7,5 cm, rostfreie Edelstahl-Klingen, spülmaschinenfest.
Deko-Spiralschneider
Zum kinderleichten Schneiden von dekorativen Blüten und Spiralen aus länglichem Hartgemüse. Möhre & Co. werden wie bei einem Spitzer durch den Schneider gedreht. Mit dem integrierten Wellenschneider können vorab Kerben in das Gemüse geschnitten werden, um den Girlanden einen fransigen Look zu verleihen. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Tortenringmesser
Mit dem Tortenringmesser werden Torten aus Springformen und Backrahmen gelöst. Die besondere Spange des Messers greift in den Rand der Form und verhindert das Abrutschen. So ist die Torte mit einem Zug gelöst und bleibt perfekt. Das Messer ist einsetzbar für Backrahmen und Springformen mit einer Mindesthöhe von 4 cm und einer Maximalhöhe von 11 cm. Spülmaschinengeeignet.
Drahtkäseschneider
Der triangle Drahtkäseschneider schneidet ganze Käselaibe bis 22cm Durchmesser und ist besonders für Weichkäse und cremige Schnittkäse geeignet. Durch den feinen Draht kann Käse nicht am Schneider haften. Für den professionellen Einsatz an der Käsetheke und im Feinkosthandel. Ersatzdrähte sind im 3er-Pack erhältlich. Edelstahl, spülmaschinengeeignet.
Käselyra 7cm
Die triangle Käselyra eignet sich hervorragend für Weichkäse, Frischkäse und Pasteten. Sie ist bei Tisch oder am Buffet auf jeder Käseplatte mit ihrem verschiebbaren Holzeinsatz aus FSC-zertifiziertem, deutschen Pflaumenholz ein echter Eyecatcher. Um die Drahtspannung einzustellen, lässt sich der Holzeinsatz beliebig verschieben. Der schmale Draht, der zwischen den zwei Edelstahlenden gespannt ist, sorgt für einen sauberen Schnitt ohne Ankleben und ist bei Bedarf auch als Ersatzteil erhältlich. Made in Solingen / Germany. Handreinigung empfohlen.
Käselyra 13 cm
Die triangle Käselyra eignet sich hervorragend für Weichkäse, Frischkäse und Pasteten. Sie ist bei Tisch oder am Buffet auf jeder Käseplatte mit ihrem verschiebbaren Holzeinsatz aus FSC-zertifiziertem, deutschen Pflaumenholz ein echter Eyecatcher. Um die Drahtspannung einzustellen, lässt sich der Holzeinsatz beliebig verschieben. Der schmale Draht, der zwischen den zwei Edelstahlenden gespannt ist, sorgt für einen sauberen Schnitt ohne Ankleben und ist bei Bedarf auch als Ersatzteil erhältlich. Made in Solingen / Germany. Handreinigung empfohlen.
Aromareibe
Die triangle Aromareibe funktioniert nach einem einzigartigen Prinzip und zerreibt Aromazutaten wie Ingwer, Knoblauch, Wasabi oder Zitrusschale zu einem feinen Püree. Intensive Aromen lassen sich so sehr fein und vor allem stückchenfrei dosieren. Das Reibgut wird an hochwertigen Nylonzähnen gerieben, wodurch z.B. Fasern von Ingwer nicht zerschnitten werden, sondern zurückbleiben. Anschließend wird das Lochblech über der Reibefläche abgehoben und streift so das Muss von den Zähnen. Das Reibgut kann einfach entnommen werden, der Reibverlust ist minimal. Perfekt auch für Meerrettich, Apfel oder um etwas Kartoffel zum Andicken von Saucen zu reiben. Nach Gebrauch ist die Reibe unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine leicht zu reinigen.
Gemüsehobel mit Restehalter
Der triangle Gemüsehobel verfügt über eine einzigartige, patentrechtlich geschützte Parabelklinge. Die besondere Klingenform imitiert den wiegenden, butterweichen Schnitt eines Kochmessers und erreicht dadurch eine bisher unbekannte Schneidleistung.Mit Restehalter und zwei beidseitig verwendbaren Einsätzen für Scheiben in 1 mm, 3 mm und 5 mm Dicke sowie für 4 mm breite Julienne. Die einfach austauschbaren Einsätze finden im Inneren des Hobels sicher Platz. Ein stabiler Klingenschutz sorgt für sichere Aufbewahrung und erhält dauerhaft die extreme Schärfe der Klinge. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Gemüsehobel 2 mm
Der handlich-kompakte Gemüsehobel für 2 mm dicke Scheiben. Anders als bekannte gerade oder V-förmige Hobelklingen ist die in Solingen entwickelte und patentierte Klinge des Gemüsehobels parabelförmig gebogen. Der Schneidewinkel ändert sich stetig und imitiert den wiegenden, butterweichen Schnitt eines Kochmessers. Das Ergebnis sind eine bisher unbekannte Schneidleistung und eine Klinge, die lange Zeit Ihre extreme Schärfe hält. Ein Restehalter mit integriertem Klingenschutz sorgt für sicheres Arbeiten und ermöglicht die Verarbeitung bis zur letzten Scheibe. Als Klingenschutz verwendet erhält er dauerhaft die Schärfe der fachmännisch gehärteten Klinge und schützt vor Verletzungen. triangle engagiert sich für nachhaltige Produktion und setzt zunehmend alternative Materialien ein, wann immer möglich. Der Umwelt zuliebe besteht der Hobel daher aus einem hochwertigen und lebensmittelechten PA-Kunststoff mit 30% Strohfaser-Anteil.
Reibe grob mit Fänger
Die triangle Reibe mit innovativem Fänger sorgt für krümelfreies Reiben.Ein Fänger hinter der Reibefläche fängt das Reibgut auf und lässt es dorthin rieseln, wo es gebraucht wird. Sei es direkt auf das Gericht oder in eine Schüssel. Die grobe Reibe mit ist ideal zum Reiben von Gemüse für Salate und Rösti.Bei Bedarf wird der 2-in-1 Fänger einfach unter die Reibe geklippt. Umgedreht und über die Reibefläche fungiert der Fänger als effektiver Klingenschutz, schützt vor Verletzungen und sorgt für dauerhaft scharfe Schneiden.Die Reibe ist hochwertig verarbeitet und durch das spezielle Photo-Etching-Verfahren extrem scharf. Ein praktischer Standfuß mit Anti-Rutsch-Noppen und einer Auflagemulde sorgen für sicheren Halt auf Schüsseln.triangle Reiben sind in 5 Varianten erhältlich, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Ein passender Restehalter ist separat erhältlich.
Reibe 2-Wege mit Fänger
Die triangle Reiben mit innovativem Fänger sorgt für krümelfreies Reiben.Bei Bedarf wird der 2-in-1 Fänger einfach unter die Reibe geklippt. Er fängt das Reibgut auf und lässt es dorthin rieseln, wo es gebraucht wird. Sei es direkt auf das Gericht oder in eine Schüssel. Die 2-Wege Reibe eignet sich hervorragend für Flocken aus Schokolade, Hartkäse oder auch gut gekühlter Butter.Umgedreht und über die Reibefläche fungiert der Fänger als effektiver Klingenschutz, schützt vor Verletzungen und sorgt für dauerhaft scharfe Schneiden.Ein praktischer Standfuß mit Anti-Rutsch-Noppen und einer Auflagemulde sorgen für sicheren Halt auf Schüsseln.triangle Reiben sind in 5 Varianten erhältlich, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Ein passender Restehalter ist separat erhältlich.
Reibe Julienne mit Fänger
Die triangle Reiben mit innovativem Fänger sorgt für krümelfreies Reiben.Bei Bedarf wird der 2-in-1 Fänger einfach unter die Reibe geklippt. Er fängt das Reibgut auf und lässt es dorthin rieseln, wo es gebraucht wird. Sei es direkt auf das Gericht oder in eine Schüssel. Die Julienne-Reibe produziert feine Juliennestreifen aus festen Gemüsesorten wie Möhren, Kohlrabi oder Kartoffeln. Ideal für Salate, Rösti oder Summer Rolls.Umgedreht und über die Reibefläche fungiert der Fänger als effektiver Klingenschutz, schützt vor Verletzungen und sorgt für dauerhaft scharfe Schneiden.Ein praktischer Standfuß mit Anti-Rutsch-Noppen und einer Auflagemulde sorgen für sicheren Halt auf Schüsseln.triangle Reiben sind in 5 Varianten erhältlich, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Ein passender Restehalter ist separat erhältlich.
Reibe fein mit Fänger
Die triangle Reiben mit innovativem Fänger sorgt für krümelfreies Reiben.Bei Bedarf wird der 2-in-1 Fänger einfach unter die Reibe geklippt. Er fängt das Reibgut auf und lässt es dorthin rieseln, wo es gebraucht wird. Sei es direkt auf das Gericht oder in eine Schüssel. Umgedreht und über die Reibefläche fungiert der Fänger als effektiver Klingenschutz, schützt vor Verletzungen und sorgt für dauerhaft scharfe Schneiden.Die feine Reibe, gelegentlich auch Zester oder Zestenreibe genannt, mit ist ideal zum Reiben von Zitronenschale oder Hartkäse.Ein praktischer Standfuß mit Anti-Rutsch-Noppen und einer Auflagemulde sorgen für sicheren Halt auf Schüsseln.triangle Reiben sind in 5 Varianten erhältlich, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Ein passender Restehalter ist separat erhältlich.
Reibe Parmesan mit Fänger
Die triangle Reiben mit innovativem Fänger sorgen für krümelfreies Reiben.Die Parmesanreibe, auch Kronenreibe genannt, sorgt für ein besonders feines, pulveriges bis mußiges Reibeergebnis. Sie ist perfekt für Hartkäse, für die Zubereitung kleiner Mengen Muß oder um eine Kartoffel zum Andicken von Suppen und Soßen zu reiben.Bei Bedarf wird der 2-in-1 Fänger einfach unter die Reibe geklippt. Er fängt das Reibgut auf und lässt es dorthin rieseln, wo es gebraucht wird. Sei es direkt auf das Gericht oder in eine Schüssel. Umgedreht und über die Reibefläche fungiert der Fänger als effektiver Klingenschutz, schützt vor Verletzungen und sorgt für dauerhaft scharfe Schneiden.Ein praktischer Standfuß mit Anti-Rutsch-Noppen und einer Auflagemulde sorgen für sicheren Halt auf Schüsseln.triangle Reiben sind in 5 Varianten erhältlich, rostfrei und spülmaschinengeeignet.Ein passender Restehalter ist separat erhältlich.
Muskatreibe
Mit der triangle Muskatreibe lässt sich Muskatnuss, je nach Druck, sehr fein oder auch etwas grober reiben. Sie verfügt über eine scharfe Kronen-Reibfläche und reiht sich hervorragend in die Serie anderer triangle Reiben ein.Sie besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist spülmaschinengeeignet.
Sardinenfiletierer
Gewinner des „Solutions 2017" -Wettbewerbs Der Sardinenfiletierer löst das Problem, kleine Fische wie Sardinen und Sardellen zu filetieren auf einfache und geniale Weise. Statt mit einer Klinge arbeitet er mit einem Draht, der die Filets von der Gräte zieht, ohne diese zu durchtrennen. Die Filets sind praktisch grätenfrei. Der Draht ist bei Bedarf austauschbar. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Kellnermesser rostfrei schwarz mit Gelenk
Kellnermesser mit doppeltem Gelenk und feingezahnter Klinge zum Öffnen von Manschetten. Die doppelte Hebelwinkung erleichetert das Öffnen und ermöglicht einen sanften, gleichmäßigen Zug. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Kellnermesser rostfrei mit Gelenk
Kellnermesser in schwerer Qualität mit doppeltem Gelenk und feingezahnter Klinge zum Öffnen von Manschetten. Die doppelte Hebelwinkung erleichetert das Öffnen und ermöglicht einen sanften, gleichmäßigen Zug. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Rettichschneider
Für den klassischen Bayrischen Radi: Der Rettichschneider stellt endlose, gleichmäßig dicke Spiralen aus festem Gemüse wie Rettich, Rote Beete oder großen Kartoffeln her. Rettichschneider mit dem Führungsstab in das Gemüse stecken und die Klinge durch das Gemüse schrauben. Der Führungsstab vereinfacht die Handhabung und hält die Spirale zusammen. Auch perfekt für knusprig frittierte Tornado-Kartoffelspieße. Klinge aus rostfreiem, gehärtetem Stahl. Spülmaschinengeeignet.
Sieb Ø 18 cm, feinmaschig, spitz
Einmal mit etwas zu viel Schwung abgegossen und schon rutscht das Sieb vom Rand der Spüle und alles landet im Ausguss. Damit dies nicht mehr passiert, hat ist die Siebserie mit neuartigen Non-Slip Füßchen ausgestattet. Sie sorgen für festen Halt auf Schüssel, Topf und Spülenrand.Das konisch geformte, feinmaschige Spitzsieb ist ideal zum Abgießen von Fonds und Brühen und zum besonders feinen Passieren.Die triangle Siebe-Serie genügt professionellen Ansprüchen und ist durch hohe Materialqualität und einen verstärkten Rand besonders haltbar. Alle Siebe sind rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Teesieb Ø 8 cm
Ein feinmaschiges Teesieb zum Abseihen von Getränken und Bestäuben mit Puderzucken und Kakao.Die triangle Siebe-Serie genügt professionellen Ansprüchen und ist durch hohe Materialqualität und einen verstärkten Rand besonders haltbar. Alle Siebe sind rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Sieb Ø 13 cm
Einmal mit etwas zu viel Schwung abgegossen und schon rutscht das Sieb vom Rand der Spüle und alles landet im Ausguss. Damit dies nicht mehr passiert, hat ist die Siebserie mit praktischen Non-Slip Füßchen ausgestattet. Sie sorgen für festen Halt auf Schüssel, Topf und Spülenrand.Das runde Sieb ist ideal zum Waschen von Beeren und zum Bestäuben von Gebäck und Desserts mit Kakao oder Puderzucker oder zum Abgießen von Reis und Pasta.Die triangle Siebe-Serie genügt professionellen Ansprüchen und ist durch hohe Materialqualität und einen verstärkten Rand besonders haltbar. Alle Siebe sind rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Sieb Ø 15 cm
Einmal mit etwas zu viel Schwung abgegossen und schon rutscht das Sieb vom Rand der Spüle und alles landet im Ausguss. Damit dies nicht mehr passiert, hat ist die Siebserie mit praktischen Non-Slip Füßchen ausgestattet. Sie sorgen für festen Halt auf Schüssel, Topf und Spülenrand.Das runde Sieb ist ideal zum Waschen von Beeren und zum Bestäuben von Gebäck und Desserts mit Kakao oder Puderzucker oder zum Abgießen von Reis und Pasta.Die triangle Siebe-Serie genügt professionellen Ansprüchen und ist durch hohe Materialqualität und einen verstärkten Rand besonders haltbar. Alle Siebe sind rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Sieb Ø 23 cm
Einmal mit etwas zu viel Schwung abgegossen und schon rutscht das Sieb vom Rand der Spüle und alles landet im Ausguss. Damit dies nicht mehr passiert, hat ist die Siebserie mit praktischen Non-Slip Füßchen ausgestattet. Sie sorgen für festen Halt auf Schüssel, Topf und Spülenrand.Das runde Sieb ist ideal zum Waschen von Beeren und zum Bestäuben von Gebäck und Desserts mit Kakao oder Puderzucker oder zum Abgießen von Reis und Pasta.Die triangle Siebe-Serie genügt professionellen Ansprüchen und ist durch hohe Materialqualität und einen verstärkten Rand besonders haltbar. Alle Siebe sind rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Knoblauchschneider & Presse Duo
Der DUO vereint Knoblauchpresse und Knoblauchschneider in einem Werkzeug. Eine klassische Knoblauchpresse auf der einen Seite, ein durchdachter Knoblauchschneider auf der anderen. Auf der Schneideseite wird die Knoblauchzehe durch ein scharfes Gitter von 3 x 3 mm gepresst, so dass feine Stifte entstehen. Fährt man während des Pressens mit einem Messer am Schneidgitter entlang, entstehen beliebig feine oder auch grobe Würfel. Zum Reinigen lässt sich der DUO vollständig öffnen. Ein Abstreifgitter reinigt die Pressstempel von Knoblauchresten und sorgt für schnelle Sauberkeit. Aus hochwertigem Edelstahl und robustem Kunststoff, mit scharfen Spezialklingen. Patentierte Technologie. Das Abstreifgitter ist als Ersatzteil erhältlich. Spülmaschinengeeignet.
Flügeldosenöffner
Klassischer, zweischenkliger Flügeldosenöffner mit Kapselheber.
Küchenzange 24 cm
Die klassische Grill- und Würstchenzange in schwerer und stabiler Ausführung.Aus 4,5 mm dickem Edelstahldraht und mit geriffelter Fasse für besten Grip.Gastronomiequalität. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Küchenzange 38 cm
Die klassische lange Grill- und Würstchenzange in schwerer und stabiler Ausführung aus 4,5 mm dickem Edelstahldraht. Der Zangenkopf ist für mehr Ergonomie abgewinkelt und für einen besseren Grip flach geprägt und mit einem griffigen Gittermuster versehen. Gastronomiequalität. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.
Kochpinzette 30cm Germany
Die triangle Koch-Pinzette „Made in Germany“ kombiniert bewährte Elemente wie eine ideale Länge von 30 cm und eine griffig-geriffelte Zone an der Pinzettenspitze mit einer neuen Formgebung. Die an eine Stimmgabel erinnernde Form sorgt für eine Greifbewegung, die gerade von oben auf das Lebensmittel trifft. So entsteht ein gleichmäßigerer Druck von oben anstatt von der Seite und die Verformung des Lebensmittels wird verhindert. Das ideale Werkzeug zum Grillen, kochen, anrichten und servieren. Die Kochpinzette wird vollständig in Solingen handwerklich hergestellt. Aus gehärtetem Edelstahl 18/0 (DIN 1.4016). Spülmaschinengeignet.
Aus unserem Magazin
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Unsere Mitgliedschaft bei amforiMehrWarum sind wir bei amfori? – Ein Schritt in Richtung nachhaltigen und ethischen Handels
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La cuisine de GéraldineWenn ihr uns in den sozialen Netzwerken folgt, ist euch vielleicht schon einmal der Account “La cuisine de Gérladine” ins Auge gefallen. Seit zwei Jahren arbeiten wir mit der wundervollen französischen Food Bloggerin zusammen. Wir stellen euch Géraldine im Interview genauer vor!Mehr
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